麦卡伦25年雪莉桶单一麦芽威士忌

 完美无暇

麦卡伦25年威士忌————深桃红色闪耀炽热红铜色泽。弥漫出浓烈的雪梨酒香及柑橘的甜味，如此丰富的口感，就如丝绸般滑软顺喉，持久余味，弥而不散。

                              品鉴记录

                                                                        色泽：亮桃木色

                                             香氛：柑橘果香与肉桂味，带着雪梨和熏木气息

                                                口感：丰润而浓郁，余味带着干果和辛香料

                             回韵：深长的余韵中，围绕着干果香，熏木香与辛香料气息久久不散

                      威士忌中的劳斯莱斯

《哥顿班尔》————英国葡萄酒及烈酒杂志————评价麦卡伦威士忌时说到：“所有麦芽威士忌都是以The macallan作为评审标准的” 。麦卡伦的佳酿获得无数权威人士，评酒杂志的青睐和赞誉，更有“麦芽威士忌中的劳斯莱斯”的尊称

                                                              品牌介绍

麦卡伦（Macallan）酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上，自从十八世纪末开始酿制威士忌酒。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标，因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型整流器，以及用雪莉酒桶的陈年佳酿过程的种种原则坚持，麦卡伦可以保留传统酿造方法，为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。

                           品牌工艺

来自威士忌的故乡苏格兰北部斯贝河畔的麦卡伦，拥有绝妙的纯净水质与适合酿酒的气候和地形，麦卡伦酒厂占地390英亩，我们保留90英亩农地种植麦卡伦自己的Minstrel大麦，伟大的斯佩河有1.5英里流经此地，夏日这里是非常有名的垂钓圣地

麦卡伦的小型蒸馏器是 Speyside 小型蒸馏器。其独特的尺寸和形状使酒与铜接触面积大，有助于浓缩（新酒）并散发出浓郁、甜美、醇厚的味道，这是麦卡伦的特色。这种蒸馏器共有 24 个，全部由铜制成，每个初始可容纳 3,900 升威士忌。

麦卡伦的优质橡木桶是The macallan威士忌如此出色、色泽浑然天成，并且香气和口味特有的主要原因。这些橡木桶依据我们自己的规格打造，占The Macallan中香气和口味的80%。正因如此，麦卡伦在每个橡木桶的采购，制造和保养上所花费的成本，远远超过任何其他蒸馏酒厂。